ei care / Höfe

Apfelwiesenhof

Apfelwiesenhof

„Glück ist, wenn das Hühnermobil am Morgen auf der neuen Weidefläche angekommen ist und ich die Türen öffne. Die Hühner stöbern durch das frische Gras und rufen sich zu, wo sie den tollsten Grashalm entdeckt haben.“
Bio-Bauer Robby Steinberger

Unser kleiner Landwirtschaftbetrieb liegt etwas außerhalb des Dorfes Kienitz inmitten der Weite des Oderbruchs. Seit Anfang 2021 bewirtschaften wir, Juliane und Robby, den Hof nach Naturland-Richtlinien. Eine ökologische, kleinteilige und diverse Landwirtschaft mit Zeit und Muße für jeden Teil des Ganzen zu betreiben ist uns eine echte Herzensangelegenheit. Auf den Feldern wachsen Blühpflanzen zur Saatgutvermehrung und das Futter für unsere Rinder der alten Rasse Rotes Höhenvieh und für die Schafe, Ziegen, Gänse, Enten und natürlich unsere Hühner.

„Mich macht es glücklich, mit der Gartenschere in der Hand in den Blumenreihen zu stehen, ringsherum alles bunt blühend und umgeben von unzähligen Schmetterlingen, Bienen und Hummeln. Schöner geht es nicht!“ (Juliane)
Wir halten Zweinutzungshühner aus ökologischer Tierzucht in kleinen Herden bis zu 180 Hennen. Als Behausung dienen selbstgebaute, individuelle Mobilställe. Die Brüder unserer Hennen ziehen wir am Hof auf. Die so gewonnenen Eier finden über das ei care-Projekt ihren Weg bis zu Ihnen, den Verbraucher*innen. Und wer in unseren Ferienwohnungen auf dem alten Dreiseithof Urlaub macht, kann sich auf frisch gelegte Frühstückseier freuen.

Lesen Sie mehr unter: www.apfelwiesenhof.de