Kurzportrait Zweinutzungshuhn: Coffee & Cream

Kurzportrait Zweinutzungshuhn: Coffee & Cream

Coffee und Cream-Hühner sind nicht mit einer klassischen Checkliste zu beschreiben. Klar ist: Sie sind eine bunte Truppe. Ihr Gefieder kann weiß, braun oder gescheckt sein, oft finden sich auch schwarze Einschläge. Und so bunt und unterschiedlich das Äußere der Tiere...
Kurzportrait Zweinutzungshuhn: Les Bleues

Kurzportrait Zweinutzungshuhn: Les Bleues

Kombiniert man den roten Kamm, das weiße Gefieder und die namensgebenden blauen Läufe der Les Bleues, lässt sich schnell ein Rückschluss auf die Herkunftsflagge der Hühnerrasse ziehen. Bereits seit 1864 werden die Hühner unter dem Namen Bresse-Gauloise im...